ナパの達人を
目指して！
SHERWIN FAMILY VINEYARDS
2017年5月1日（第8回ナパ・ソノマ飲み合宿3日目①）
第8回ナパ・ソノマ飲み合宿3日目は、これまでで最も贅沢感満載のワイナリー巡りを堪能できたと言っても良い思います。これぞ我々が実践する「自力で巡るからこそ」の醍醐味そのものでございました。まずは、ナパ・ヴァレーの西北にそびえるSpring Mountain Districtに向かいます。
今回で正式訪問としては３回目となる絶景もご自慢のSherwin Family Vineyards。お約束の10時にドアを開けると、懐かしいお顔が。お馴染みのDonnaさんにご挨拶。もうすっかり覚えて頂いている様子の我々(⌒▽⌒)。「外がいいわよね」って感じで、まるでお友達の家に招かれるかのようなゆったり感。
まだ朝露も乾かない、本当にすがすがしい山の朝の空気を我々怪しい東洋人二人が二人占め(⌒▽⌒)。前回の訪問時、女子会の皆さんが陣取っていた絶景のビューポイントのお席でTastingさせてもらいました。
まず、おめざの一杯目は初めましてのロゼ。
1) Sherwin Family Vineyards Rose of Cabernet Sauvignon Estate Spring Mountain District 2016 $28.00 Very Good!
キリっ！ウマ！スッキリ！うわー、なんなのこの爽やか感(⌒▽⌒)。Cabernet Sauvignon100％のロゼでこの爽快感はすごいなぁ・・・。ラベルもおしゃれだし、ちと一目ぼれしちゃいまいた(⌒▽⌒)
続いてはシャルドネ。
ん？前回と同じカーネロス産か・・・(^_^;)
2) Sherwin Family Vineyards Chardonnay Carneros 2015 $50.00 Very Good!
ひゃ!美味しい！Crispy!超Crispy! 暑い日にキンキンに冷やしてi頂いたら最高！これはきっとMLFなしですね。Stainless50％+NeutralOak50%のBarrelingだからか？かすかなOak感がGOOD!3ヴィンテージ目のCarneros産だそうです。前回の2013年ものより深みがある感じ？こっちの方が好きだなぁ・・・。
さぁ、いよいよ赤に突入します！
まずは、前回念願だった買い付けが叶い、日本に連れて帰れたこのキュートな形のボトルの子
Donnaさんが、目の前でWax cap開けくれました。いきなりグッサッと刺しちゃったので我々＼(◎o◎)／！
3) Sherwin Family Vineyards Cellar Scraps #9 Spring Mountain District NV $65.00 Very Good!
うわ、 色濃い！で、開けたてなのに果実味すご！しかもピーマン！きゃーこれはぜひまた日本に連れて帰るべし！
3種類頂いた時点で１時間弱。ゆっくりでしょう？だって我々しかいないし、それに・・・。Pouringしてくれたボトルをしっかり置いてくださるもので、ついゆっくりになってしまうのです・・・・。それに、初めましてのワイナリードッグのバネリちゃんがボール好きで(^_^;)。
でもちょっと相手にしてあげなかったら、ふてくされちゃった(^_^;)。ボッカも少し遊んだり、あ、でもこの草は毒があるので気をつけて！とのこと。
さ、そんなかんなで最後の１杯。
Cabernet Sauvignonの登場です。
4) Sherwin Family Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Spring Mountain District 2013 $110.00 Very Good!
おぉー、これが呼び声高い2013年モノですね。頂きます。コクリ。ん？甘い？と不満を漏らすMr.X。でもきっと開けたてだからと、しばし待って開いたところを再度コクリ！(⌒▽⌒)！まさに我々好み！秀逸！
Donnaさん曰く、2013ヴィンテージで美味しいワインがつくれなければ転職しろ！と言われているほどのPerfect vintageなんだそうです(⌒▽⌒)
それにしても、ほんとに居心地良すぎ(⌒▽⌒)。はー、朝からなんて贅沢なんでしょう！まだまだゆっくりしたいけど、そろそろお暇せねばならない時間・・・。っていうことで悩みに悩んだ挙句、ロゼは今回諦めて、
⇒Sherwin Family Vineyards Cellar Scraps#9 Spring Mountain District NV $65.00x2
⇒Sherwin Family Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Spring Mountain District 2013 $110.00x1
を買い付け（これでTasting Fee $55/人がチャラ）、Donnaさんに、また来ますのお約束をして、次の訪問先、大事な大事な訪問先に向かいました。