SCIANDRI FAMILY VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON COOMBSVILLE NAPA VALLEY 2012


 

第8回ナパ・ソノマ飲み合宿、4度目の訪問で大人買いしてきた、我々の大好きなSciandriのCabernet Sauvignon。⇒(ワイナリー訪問記はコチラから)我々が初めて訪問した時、ちょうどすくすくと育っていたコたち(⌒∇⌒)。

 

大井町の極寒BBQで抜栓。Sciandri+ドン・ベーカーらしい、オーセンティックかつエレガント(⌒∇⌒) !しばらくたつと丸みが出てさらにふくよかさがさらに増してくれました(⌒∇⌒)

同い年のNelloとはやはり違う深窓のお嬢様系カベルネちゃんでした(⌒∇⌒)

 

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Mr.X  :★★★★★

アオキ:★★★★☆

 

真冬のBBQ(-_-;)炭火でカリッカリのピザパンと
真冬のBBQ(-_-;)炭火でカリッカリのピザパンと

<データ>

生産者  :Sciandri Family Vineyards
ワイン名 :Cabernet Sauvignon

収穫年  :2012
生産地  :Coombsville / Napa Valley

ブドウ畑 :Estate

ブドウ品種 :100%Cabernet Sauvignon

アルコール:14.5%

価 格   :$58.00

生産量  :8 barrels

Aged 24 Months in French Oak barrels

Wine Maker:Don Baker@Laird Family Estate Winery

Produced and Bottled by Sciandri family Vineyards

 

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残念ながら日本での流通はございません。

でも、こちらのワインメーカーによるナパのワインは入手可能!