CIMAROSSA CABERNET SAUVIGNON RIVA DI LEVANTE HOWELL MOUNTAIN 2013


満を持しての日本上陸?

たぶん、恐らく日本で初めて抜栓したのではないでしょうか・・・。

 

ほんと、唯一この畑だけでしたからね、相性イマイチだったの・・・(-_-;)それが今回とんでもないことに、あのPaloma並みの単独3本買い!をさせるほどのレベルだったのですからっ。なので、我々がこのコを初めて日本に連れて帰ってきたのではないかと・・・。あくまで想像ですが・・・。

 

それにしても、第8回ナパ・ソノマ飲み合宿の3度目の訪問にしてようやく我々好みというか、我々の想像を超えた美味しさを発揮してくれたCIMAROSSAのLEVANTE畑のCabernet Sauvignon(⌒∇⌒)。⇒訪問記はコチラ

 

まず1本目頂いてみました!念のためブルンブルンしてみたうえで、コクリ。

うっほー!

うわ、これまじやばい!まじ美味しい!すごい美味しい!3本買ってきて正解!なんとかして、10年くらい寝かせてみたい!と、まぁ感激の嵐でございました(⌒∇⌒)。

 

2本目、3本目とまだまだ楽しみでございます。

 

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Mr.X  :★★★★

アオキ:★★★★ 

 

2013のラベルの花はWild Blue Flax(Linum perenne).
2013のラベルの花はWild Blue Flax(Linum perenne).

<データ>

生産者  :Cimarossa Vineyards
ワイン名 :Cabernet Sauvignon Riva Di Levante
収穫年  :2013
生産地  :Howell Mountain/Napa Valley

ブドウ畑 :Riva Di Levante Vineyrads 

ブドウ品種:100% Cabernet Sauvignon

アルコール:14.9%

価 格  :$95.00

生産量  :265 cases

ワインメーカー:Mia Klein

Produced & Bottled By Cimarossa Vineyards

羊ちゃんと一緒に(⌒∇⌒)
羊ちゃんと一緒に(⌒∇⌒)

ごほごほっ・・・

 

10年寝かしたい!なんて言っていたにもかかわらず・・・

2本目も誘惑に負け・・・

 

さらに3本目は、20190505アクティブ断食明けのお祝いで・・・

 

あー、ぜーんぶ飲んじゃったー!

 

だって、美味しすぎるんだものぉ(⌒∇⌒)

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NOTE

Riva di Levante translates to 'steep bank where the sun rises.' Grapes are sourced from a 3 acre block on the eastern slope, where the elevation peaks at 2100 feet. The soil is a deep red loam and is the source behind the name "Cimarossa" (red hill top).

The 2013 Riva di Levante begins by showing plenty of ripe boysenberry, sweet cedar and a striking minerality. It has an underlying brightness thanks to the juicy acidity, which gives the wine a wonderful sense of harmony. The smooth finish rounds out   an already seamless wines. 

おっと、同ヴィンテージ!

単一畑モノじゃないけど・・・