BLACK SEARS ESTATE CABERNET FRANC HOWELL MOUNTAIN 2013


Howell Mountainのみならず、恐らくナパで最も標高の高いBlack Sears Vineyardsの畑で育ったカベルネフラン!第8回ナパ・ソノマ飲み合宿で大人買いしてまいりました。前回買い付けた2012モノがとっても美味しくて、また入手したいなあと思ってたので(⌒▽⌒)。

訪問記はコチラ

 

今回は、グランピングデビュー記念として行った(?)ナパの山のカベルネフラン東西飲み比べの東の代表として、首都圏から最も近い離島・初島の星空の下、頂いてきました(⌒▽⌒)。*西の代表はコチラ

 

山育ちの稀少なカベルネフランを海のそばで頂く・・・それだけでも贅沢なのに・・・。

 

もうね、お口に入れた瞬間ですよ。

「これ、完璧カベソー(Cabernet Sauvignon)!絶対間違いないって!」と目ん玉飛び出るくらい!しかも単なるカベソーじゃなくって、エレガントで丸みがあって重さ、厚み、コクどれをとっても上等なCabernet Sauvignon( ^)o(^ )(⌒▽⌒)!有名ソムリエさんだって、ブラインドでカベルネフランって当てられないと思う(^_^;)。それほどの素晴らしいお味でした。

 

標高約800mでわずか2ブロックしか栽培されていない、貴重なCabernet Franc。しかもHillside育ちですもんね。Howell Mountain特有のEarthy感、養分Rich感と相まって、ShaferのHillsideより美味しいかも!なーんて個人的には思います(⌒▽⌒)。はー、ほんとに贅沢なひとときでした~。

  

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Mr.X  :★★★★☆

アオキ:★★★★★

そういえばChrisがこのコをBig Oneって大絶賛してたなぁ・・・。だからCSと価格が同じってのも納得(⌒▽⌒)。

<データ>

生産者  :Black Sears Vineyards
ワイン名 :Cabernet Franc
収穫年  :2013
生産地  :Howell Mountain/Napa Valley

ブドウ畑 :Estate 

ブドウ品種:100% Cabernet Franc 

アルコール:15.5%

価 格  :$110.00

ワインメーカー:Thomas Rivers Brown

ラベルデザイン:J.BeauChamp

Produced and Bottled By Black Sears Winery

サザエだけは(;_;)だったね・・・。
サザエだけは(;_;)だったね・・・。

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FYI)

こちらのワインメーカー

トーマス・リバース・ブラウンによる数多のワインのうちの一つ。

匹敵するかも(⌒▽⌒)