CIMAROSSA CABERNET SAUVIGNON RIVA DI PONENTE VINEYARD HOWELL MOUNTAIN 2009


第6回ナパ・ソノマ飲み合宿2日目の

初めての訪問で買い付けてきた1本。

 

ナパの東にそびえるハウエルマウンテンの

Top of hillにあるCimarossaの西向きの畑で育った

Cabernet Sauvignon100%の超レアものワイン。

ワイナリー訪問記はこちら

 

生まれて初めての入院明け祝いに頂きました。

 

2本買い付けて、

1本目は早々に頂き撃沈(⌒▽⌒)。

 

2本目のこのコは、

我が家の天然セラー(^_^;)で

3度の夏を越えさせてしまったので、

ちょっと不安だったのですが、

完全なる杞憂に終わりました(⌒▽⌒)。

 

西向き畑ならではの豊潤な果実味と

over the fog lineならではのきれいな酸!

ふほ~、癒される~。

 

Cimarossaのブドウは

日本でも有名なワイナリーにも供給されるのですが、

単一畑モノは直接でなきゃ入手できない!

生産量もわずか137ケース。

しかもワインメーカーはミア・クライン女史!

はー、このレア感・・・。

 

(⌒▽⌒)

 

入院中の品疎なお食事の後、

こんな優越感に浸りながらのお食事。

最高でございました・・・。

 

でもこの後、

またまた入院する羽目になるとはね・・・。 

 

ーーー

Mr.X  :★★★★★

アオキ:★★★★★ 

@パスターヴォラ(⌒▽⌒)
@パスターヴォラ(⌒▽⌒)

<データ>

生産者  :Cimarossa Vineyards
ワイン名 :Cabernet Sauvignon
収穫年  :2009
生産地  :Howell Mountain/Napa Valley

ブドウ畑 :Estate / Riva Di Ponente Vineyard 

ブドウ品種:100% Cabernet Sauvignon

アルコール:15.3%

価 格  :$85.00

生産量  :137cases

ワインメーカー:Mia Klein

Produced & Bottled By Cimarossa Vineyards

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Note:

Riva di Ponente translates to 'steep bank where the sun sets.' Grapes are sourced from a 1.4 acre vineyard block with full western exposure. This is probably our warmest block due to the afternoon sun. The soil is a black volcanic rock. 93 points ~ The Wine Advocate, December 2011 The 2009 Cabernet Sauvignon Riva di Ponente Vineyard flows across the palate with layers of dark blue and black fruit. Silky, polished tannins give the 2009 an element of suppleness that is quite pretty. This is a typical 2009.” Anticipated maturity: 2014 – 2024