SUMMIT LAKE VINEYARDS PETIT SIRAH Sophia Lynn HOWELL MOUNTAIN 2009


うっわーーーーーーーーーーー

すっごっ(⌒▽⌒)

 

ひと口含んだ瞬間、キレイな酸とインキーで深~いコクの液体が舌にからみつき、黒スグリと胡椒系の香りが鼻腔に広がり、こなれたタンニンがながーい余韻を残す・・・(⌒▽⌒)

 

なんじゃ、こりゃ?

この子、こんなに美味しかったっけ?

 

いや、確かに美味しかった・・・。

前回はまだノンラベル状態&試飲なしで買い付けても感動した!(その様子はこちら

しかも、この子なんか、しっかりテイスティングして納得した上で日本に連れてきたのですから!!!(ワイナリー訪問記

 

それにしても、美味しい!

 

二口目も全く変わることがないこの味わい・・・。

 

深いコク&ハウエル・マウンテン育ちのブドウらしいEarthyさ・・・。「プティ・シラーなんですよね・・・?」と思わずボトルに向かって聞いてみたくなるほど、最上級のCabernet Sauvignonにも匹敵する美味しさ・・・。決して中古の樽で熟成されたとは思えないこのクオリティー(⌒▽⌒)まさに、DenseでSolidでBoldかつInkyなワイン!

 

『ジビエに合うワイン!』ということで、お外に連れ出したこの子。獣に肉との相性ばっちり!大正解でした!第7回ナパ・ソノマ飲み合宿で3年ぶりに訪問したSummit Lake Vineyardsの100%プティ・シラーです。もちろん100%Estate。畑の場所には、ハウエル・マウンテンのほぼ頂上にあるSummit Lake Vineyardsのいつもの通りの向こう側の日当たりのよいエリア。だからかなぁ・・・?土壌由来の養分たーっぷりの1本でした!超限定生産で、生産量わずか50ケースですから、2本買ってきて大正解!さ、2本目はいつ頂きましょうかね? 

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Mr.X  :★★★★☆

アオキ:★★★★★ 

◎2本目頂きました!

7月のとある週末、お台場のBBQに持ち込み。最近、シラーを飲み倒しているお酒好きの方曰く、プティ・シラーなる品種は初めてとか。「うわ、うま!」と歓喜のお声を頂きました。

そこから一気に、このコがどんなに素敵な場所で育って、どうして我々と出会えたのかを長々とお話させて頂いている間に、くいくいっと(⌒▽⌒)。私はあまりいただけませんでしたが、超高評価を頂けてうれしかったです!

@罠五反田にて(⌒▽⌒)
@罠五反田にて(⌒▽⌒)

<データ>

生産者  :Summit Lake Vineyards
ワイン名 :Petit Sirah "Sophia Lynn"
収穫年  :2009
生産地  :Howell Mountain/Napa Valley

ブドウ畑 :Estate 

ブドウ品種:100% Petit Sirah 

アルコール:14.9%

価 格  :$55

生産量  :50cases


Grown,Produced & Bottled By Summit Lake Vineyards & Winery