オーキー(⌒▽⌒)
すっげー、オーキー(⌒▽⌒)
樽香の効いた果実味とまろやかな酸味の絶妙なバランスのChardonnay。
すっきり爽やかなChardonnayではなく、かと言ってバタ感こってりChardonnayでもない。
第7回ナパ・ソノマ飲み合宿で、Mr.Xたっての希望で二回目の訪問を果たした、Spring Mountain Districtの重鎮Smith-Madoroneで買い付けて来た100%のシャルドネ。
冷涼なSpring Mountain産ならではのやや辛口の仕上がり。第5回ナパ・ソノマ飲み合宿で訪問したご近所のKeenanのChardonnayも辛口だったけど、こちらの方が味の丸み、深み、厚みがありました!
トロ、貝、イワシ、ウニに赤エビまで、新鮮なお刺身をつまみに、みんなでワイワイしながら頂きました。ワインは詳しくないけど味にうるさい方が、「まろやかでうまい!」と気に入ってくれた秀逸のChardonnayでございました!
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Mr.X :★★★★☆
アオキ:★★★★☆
<データ>
生産者 :Smith-Madrone Vineyards&Winery
ワイン名 :Chardonnay
収穫年 :2013
生産地 :Spring Mountain/Napa Valley
ブドウ畑 :Estate
ブドウ品種:100% Chardonnay
アルコール:14.1%
価 格 :$32
生産量 :806cases
WINEMAKERS & WINEGROWERS: CHARLES SMITH & STUART SMITH
Grown,Produced and Bottles By Smith-Madrone
ヴィンテージ違いで日本でも購入可能です(⌒▽⌒)