CALDWELL ROCKET SCIENCE 2009


我々がナパ・ソノマ飲み合宿を始めるきっかけとなったCaldwellのRocket Science

もう、4ヴィンテージ目になるのですね・・・。

考えてみると、これが初めて頂いたナパのブレンドだったかも?


メインのシラーのコクが秀逸

ホルモンも良いけれど、どちらかというとミスジとか希少部位と組み合わせると、この子の持つ果実味が発揮されて満足!安心して頂ける至極のブレンドです。


今回もワイントレインのワインショップで購入させて頂きました。

これからも飲み続けたいワインでございます。


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Mr.X  :★★★★★

アオキ:★★★★★ 

 


<データ>
生産者  :CALDWELL VINEYARD
ワイン名 :ROCKET SCIENCE
収穫年  :2009
生産地  :NAPA VALLEY   

ブドウ畑 : Estate 
ブドウ品種:45% Syrah, 26% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

アルコール:14.9%

価 格   :$39 @WineTrain

 

Produced and Bottled By CALDWELL VINEYARD


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Rocket Science 2009.pdf
PDFファイル 267.2 KB