PARADUXX WOOD DUCKS NAPA VALLEY 2004

2009年のGWに実施した第2回ナパ・ソノマ飲み合宿最終日、アポ無し故にダメもとで飛び込んだPARADUXX WINERYで買い付けてきた、ちょっとユニークなブレンドワイン(^_^;)。

（訪問記はこちら）

なにゆえ、ジンファンデルにCabernet Sauvignonをブレンドするのか？それをコンセプトにしたメルロ―の名手Duckhornファミリーの一員のPARADUXX。

このWOOD DUCKSはジンファンデルをメインに、Cabernet Sauvignonとメルロ－を９：４：１位でブレンドしたもの。この組み合わせ、聞いただけなら(^_^;)としちゃうけど、実際はジンファンデルの野暮ったさをCabernet Sauvignonとメルロ―がフォローして非常に飲みやすい(⌒▽⌒)。

Tasting時に2005、2006と垂直飲みしたのですが、2004が一番飲みやすかったので、少し時間のかかる組合わせなのかもしれませんね。

日本でも比較的入手しやすいPARADUXX。

ヴィンテージのより古いものを選べば外れはないかも！です・・・。 

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Mr.X  ：★★★☆☆

アオキ：★★★☆☆