2007年12月、テイスティングでワイナリーを訪問した際、購入した1本です。(2007年訪問記)
ナパのしかもラザフォード地区のカベルネ・ソーヴィニョンというと、「重厚感があって果実味があって・・・」と評されることが多いようですが、このワインはちょっと違いました。
どちらかというと、ミネラルが感じられ、絹のような高級感のある出来上がり・・・。100%カベルネ・ソーヴィニョンなのに驚きの柔らかさでした!うーん、これもオーナー兼ワインメーカーの方が女性だからでしょうか・・・・。
少量生産&カベルネ・ソーヴィニョンにこだわるワイナリーの珠玉の1本!
おススメです。
ちなみに、我々が飲んでしまった後にWE誌が95ポイントもつけていました!
いやはや、大金払った買いがありました(笑)。
オーキーでリッチな赤ワイン好きの方へのおススメ度 味/ 4.5 コストパフォーマンス/ 4.5
フルーティーで軽めな赤ワイン好きの方へのおススメ度 味/ 4.5 コストパフォーマンス/ 4.0
<総合:4.38>
<データ>
生産者 :CORISON WINERY
ワイン名 :CABERNET SAYVIGNON
収穫年 :2003年
生産地 :Napa Valley
ブドウ畑 :Kronos Vineyard
ブドウ品種:100% Cabernet Sauvignon
価 格 :98$
コメントをお書きください