2010年12月のワイナリー訪問で購入したメルロー。
Estate(自社畑)ワインでも、単一畑ワインでもないのに、頂いた後に充実感と高級感が味わえる1本。珍しいですよね~。
とにかく、香りの第一印象が、スッキリ透明感!
一瞬にして、山寺にでも連れて行かれたような印象を味わえます。なので、心が落ち着くというか・・・・。個人的に、このスッキリ透明感の香り大好きです。
だんだんと、ほのかに香りが感じられ・・・ぐびっと一口頂くと、味⇒香り⇒後香⇒渋み・・・の順で口・鼻・喉をうるおしてくれます。
生肉以外だったら、どんな食事にも合う、
出しゃばらないワイン!
Wine Enthusiast 90pt
Wine Spectator 90pt
良い評価付いてますね~。
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Juicer Review (月曜日, 15 4月 2013 13:20)
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