CLOS DU VAL CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY 2004

　初めてのクロ・デュ・ヴァル訪問（2007年訪問記）で買ってきた3本のうちの1本。 クロ・デュ・ヴァルのレギュラーシリーズのカベルネ・ソーヴィニョンです。このワインの1972年版があの「パリ・テイスティング」に参加したわけですねぇ。

　そんなことを知らずに頂いても、このクロ・デュ・ヴァルのカベルネは美味しいです！というのも、間違いなくボルドーの伝統的な赤ワイン造りをしつつ、カリフォルニアの気候とブドウを調和させて造っているからではないでしょうか？

　なぜなら、私自身ボボルドーのカベルネが大の苦手。なのに、このクロ・デュ・ヴァルのカベルネは大好きなのです！　日本でも手軽に手に入りますから、良く頂いてます！毎日でも飲みたいワインです！