初めてのダックホーン訪問の際、ツアーが終わった後、特別に飲ませてもらって、あまりの美味しさにそのまま買ってきてしまった1本。
重めの赤好きの人だけでなく、私のように華やか赤好きでも、「ふわ~んっ」と吸い込まれそうな余韻が残る1本。
それもそのはず、このワインは、我々が大好きなSping Mountainの麓にあるダックホーンの自社畑”Patziramo Vineyard”のブドウを使用してたからです。
Spring Mountainの昼と夜の温度差が激しい気候だからこそ、こういう凝縮感があるのに、フルーティーで華やかな誰からも愛される味になるんですね~。
それにしても、どこからのAccoladeももらえてないのが不思議です。めちゃくちゃ美味しいのにぃ!
オーキーでリッチな赤ワイン好きの方へのおススメ度 味/ 5.0 コストパフォーマンス/ 5.0
フルーティーで軽めな赤ワイン好きの方へのおススメ度 味/ 4.8 コストパフォーマンス/ 4.0
<総合:4.7> 高得点!
<データ>
生産者 :DUCKHORN VINEYARDS
ワイン名 :CABERNET SAUVIGNON PATZIMARO VINEYARD
収穫年 :2004年
生産地 :NAPA VALLEY
ブドウ畑 :PATZIMARO VINEYARD (Estate)
ブドウ品種:85% Cabernet Sauvignon
15% Cabernet franc
価 格 :95$